Alegro Caffè abre nuevo espacio con balcón en Asa Norte

Un café conocido por los residentes del suroeste, el Alegro Pani y Café comienza el año 2022 con la apertura de su segunda operación en Brasilia. El lugar elegido es la manzana 412 norte, junto al parque Olhos D’Água.

Comandado por el panadero, pastelero y chef ricardo arriel, la dirección está programada para abrir en febrero.

“Estamos muy contentos con este nuevo proyecto que promete ser una mezcla de bistró, repostería y panadería con producción de pan artesanal. Elegimos este lugar porque creemos que tiene todo lo que buscamos para la nueva etapa de Alegro, con actividad en la tarde, vida nocturna, cercanía al parque, además de estar en la principal cancha gastronómica de Asa Norte”, dice el chef.

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Para el menú de la segunda operación, Ricardo promete novedades: “Tendremos opciones veganas, que nuestros clientes nos piden desde hace tiempo; además de una exclusiva línea de autor de chocolates, bebidas, pastas, una amplia carta de vinos, y los más solicitados en el desayuno, el brunch y la panadería”.

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entorno amplio

El nuevo café cuenta con un proyecto arquitectónico firmado por Choque Design y contará con un acogedor balcón, espacio interior climatizado, ambiente de estudio y una cava de vinos con más de seiscientas etiquetas.

La decoración será de inspiración italiana y las tiendas estarán abiertas de 8 a 23 horas.

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