tuUn restaurante vietnamita, que sacrificaba alrededor de 300 gatos al mes para atender a sus clientes, cerró sus puertas este mes, después de que el propio propietario buscara ayuda de la Humane Society International (HSI), expresando su preocupación moral por esta práctica.
Fue la propia HSI quien hizo este anuncio, en un comunicado de prensa, revelando que Pham Quoc Doanh, de 37 años, había cerrado el restaurante que vendía carne de gato en el distrito Thịnh Đán de Thái Nguyên a principios de diciembre. El cierre del negocio permitió salvar a 20 gatos, “que deberían haberse ahogado” y ser atendidos en el restaurante, y darles una segunda oportunidad.
“Veinte gatos y gatitos que iban a ahogarse en un matadero en Thái Nguyên, Vietnam, tuvieron una segunda oportunidad en la vida después de que su dueño pidió ayuda al equipo local de la organización benéfica animal Humane Society International para cerrar su negocio para siempre”.
«Pham Quoc Doanh, 37 ans, a dirigé son restaurant de viande de chat et son abattoir pendant cinq ans, noyant jusqu'à 300 chats par mois pour servir aux clients un plat appelé 'thịt mèo' (viande de chat) et 'tiêu hô' ou 'petit tigre'. » Le regret d'avoir tué les animaux, et surtout le fait de savoir que beaucoup étaient des animaux de compagnie volés, nous ont amenés à décider de quitter définitivement l'entreprise», ajoute-t- Él.
El cierre del negocio y el rescate de los animales son parte del programa “Modelos vietnamitas para el cambio” de HSI, lanzado en el país el año pasado. Pham recibió así una subvención única para cerrar el restaurante y abrir una tienda de comestibles.
«Desde hace algún tiempo, siento un verdadero deseo de dejar el cruel negocio de la carne de gato y seguir adelante lo más rápido posible. Cuando pienso en los miles de gatos que he sacrificado y servido aquí a lo largo de los años, es preocupante.», declaró el hombre, citado en la misma nota.
«El robo de gatos es tan común en Vietnam que sé que muchos de los gatos vendidos aquí eran queridos compañeros de familia de alguien, y lo siento mucho. Me alegra saber que, gracias a HSI, mi esposa y yo ahora podemos dejar el país. El negocio de la carne de gato quedó atrás y está comenzando de nuevo”, añadió Pham, que tiene dos hijos.
La organización estima que cada año se matan un millón de gatos para obtener su carne en Vietnam, todas las mascotas son robadas y los animales sacados de las calles.
Los 20 gatos rescatados del matadero de Pham fueron llevados a un refugio hecho a medida en la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Thái Nguyên, donde fueron vacunados y recibirán tratamiento médico antes de estar disponibles para adopción local.
Lea también: Un perro sale ileso tras una caída de más de 9 metros de altura. Aquí está el rescate.
Todas las novedades. Minuto.
Elección del consumidor por séptimo año consecutivo para la prensa online.
Descarga nuestra aplicación gratuita.
«Aspirante a especialista en café. Solucionador de problemas. Fanático de los viajes. Creador. Apasionado aficionado a la televisión».
