Embrapa Agroindustria de Alimentos participa del “Domingo con Ciencia en la Granja”

Embrapa Agroindustria de Alimentos participa del “Domingo con Ciencia en la Granja”

Bajo el lema “Tu futuro inspira nuestra ciencia”, Embrapa Agroindústria de Alimentos participó el 16 de julio de “Domingo com Ciência na Quinta”, iniciativa que regresa a Río de Janeiro después de tres años de pandemia, atrayendo a miles de personas a la Quinta de Boa Vista. El evento celebra los Días Nacionales de la Ciencia y del Investigador, el 75º aniversario de la Sociedad Brasileña para el Progreso de la Ciencia (SBPC) y el 205º aniversario del Museo Nacional. El objetivo era llevar la ciencia más allá de los laboratorios y mostrar cómo está presente en el día a día de todos. “En el año en que celebramos 50 años, es fundamental que mostremos el impacto de las investigaciones de Embrapa en la sociedad y cómo podemos seguir contribuyendo por 50 años o más”, dice Edna Oliveira, Gerente General de Embrapa Agroindústria de Alimentos, uno de los mayores patrocinadores del evento, que contó con la participación de Embrapa y más de 25 instituciones vinculadas a la Ciencia y Tecnología de Río de Janeiro. “No podemos quedarnos fuera de eventos como este, con fuerte presencia del público urbano, para que podamos reforzar la relevancia del papel de Embrapa para Río de Janeiro y para Brasil”, destaca. El público infantil, presente en gran número en el evento, mostró interés en los temas presentados en el stand, como Edamame, una variedad de soja vegetal desarrollada por Embrapa y presentada por la investigadora de Embrapa Agroindústria de Alimentos, Ilana Felberg. El libro “Brasil en 50 alimentos”, lanzado en abril, con motivo de las celebraciones del aniversario de Embrapa, atrajo fuerte atención no solo de los niños, sino también de los padres y adultos presentes, que pudieron descargar la publicación de forma gratuita desde el portal de Embrapa , mediante un Código QR. “Estamos orgullosos de las empresas públicas como Embrapa, todos necesitan saber el trabajo que hacen en el país. Estaba muy feliz de verlos aquí. ¡Felicitaciones por el trabajo que están haciendo!”, dijo con entusiasmo William Cruz, del Museo de la Vida de la Fiocruz, al visitar el stand. El programa “Domingo con Ciencia en jueves” contó con más de 160 actividades, organizadas por la SBPC (Sociedad Brasileña para el Progreso de la Ciencia), la Red de Popularización de la Ciencia y la Tecnología en América Latina y el Caribe (RedPOP) y la Fundación Oswaldo Cruz ( Fiocruz), con el apoyo de la Alcaldía de Río de Janeiro.

Bajo el lema “Tu futuro inspira nuestra ciencia”, Embrapa Agroindústria de Alimentos participó el 16 de julio de “Domingo com Ciência na Quinta”, iniciativa que regresa a Río de Janeiro después de tres años de pandemia, atrayendo a miles de personas a la Quinta de Boa Vista. El evento celebra los Días Nacionales de la Ciencia y del Investigador, el 75º aniversario de la Sociedad Brasileña para el Progreso de la Ciencia (SBPC) y el 205º aniversario del Museo Nacional. El objetivo era llevar la ciencia más allá de los laboratorios y mostrar cómo está presente en el día a día de todos.

“En el año en que celebramos 50 años, es fundamental que mostremos el impacto de las investigaciones de Embrapa en la sociedad y cómo podemos seguir contribuyendo por 50 años o más”, dice Edna Oliveira, Gerente General de Embrapa Agroindústria de Alimentos, uno de los mayores patrocinadores del evento, que contó con la participación de Embrapa y más de 25 instituciones vinculadas a la Ciencia y Tecnología de Río de Janeiro. “No podemos quedarnos fuera de eventos como este, con fuerte presencia del público urbano, para que podamos reforzar la relevancia del papel de Embrapa para Río de Janeiro y para Brasil”, destaca.

El público infantil, presente en gran número en el evento, mostró interés en los temas presentados en el stand, como Edamame, una variedad de soja vegetal desarrollada por Embrapa y presentada por la investigadora de Embrapa Agroindústria de Alimentos, Ilana Felberg. El libro “Brasil en 50 alimentos”, lanzado en abril, con motivo de las celebraciones del aniversario de Embrapa, atrajo fuerte atención no solo de los niños, sino también de los padres y adultos presentes, que pudieron descargar la publicación de forma gratuita desde el portal de Embrapa , mediante un Código QR.

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“Estamos orgullosos de las empresas públicas como Embrapa, todos necesitan saber el trabajo que hacen en el país. Estaba muy feliz de verlos aquí. ¡Felicidades por el trabajo que haces!”, dijo con entusiasmo William Cruz, del Museo de la Vida de la Fiocruz, al visitar el stand.

El programa “Domingo con Ciencia en jueves” contó con más de 160 actividades, organizadas por la SBPC (Sociedad Brasileña para el Progreso de la Ciencia), la Red de Popularización de la Ciencia y la Tecnología en América Latina y el Caribe (RedPOP) y la Fundación Oswaldo Cruz ( Fiocruz), con el apoyo de la Ciudad de Río de Janeiro.

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