espárragos | Bueno y excelente para la salud.

espárragos |  Bueno y excelente para la salud.

Los espárragos son un regalo de la verdura de temporada que hasta a los más pequeños de la casa les encanta. Tanto si las compras en el supermercado como si vas a buscarlas, estas verduras son realmente buenas y ricas en nutrientes que son beneficiosos para nuestro organismo.

Los espárragos son una verdura verde que también se pueden servir solos, pero no solo cocidos. Son muchas las deliciosas preparaciones que puedes realizar con esta verdura, conservando sus numerosas propiedades beneficiosas e importantes para la salud de nuestro organismo. Pero, ¿cuáles son estos importantes nutrientes? Este dilema fue resuelto por la nutricionista Evelina Falci para los televidentes del popular programa de cocina de televisión «It’s Always Shown» durante el inundado episodio de Ray Ono el 10 de marzo de 2022, mientras el chef Michel Farrow preparaba su receta de «guiso de verduras» con kofta de lubina. ”.

espárragos. Foto de Siempre es Mezzogiorno

¿Y quién diría que esta sencilla, alta y sabrosa verdura tiene tantas propiedades beneficiosas para nuestro organismo? Ciertamente no yo. Pero ahora que lo sé, me los estoy comiendo con más avidez, aunque digo la verdad que antes los amaba mucho. ¡Inténtalo tú mismo!

Los espárragos son lo que son

O espárragos Son unas verduras maravillosas. Es fácil de limpiar y más rápido de preparar. Además, tienen una forma que te permite crear cuadros con gran efecto en pocos minutos.

Es suave y delicioso, también. Y sobre todo, aunque sea verde, hasta a los más pequeños de la casa les encanta. Al menos mi sobrino las devora cuando las preparo para el almuerzo.

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Las propiedades de este importante vegetal fueron aclaradas a través de Nutricionista Evelina Flashi Durante el mencionado episodio del popular programa de cocina televisivo “siempre es mediodíaEmitido en Ray Ono.

espárragos, procedimiento

El espárrago “es rico –explica la nutricionista Evelina Flach– en fibra, por lo que aunque tengamos grasa de freír en la cocción, limitamos su absorción. .”

espárragos. Foto de Siempre es Mezzogiorno

Además, “los espárragos -explica la nutricionista Flachi- contienen glutatión como el aguacate, así como otros vegetales como las crucíferas y es muy beneficioso para prevenir el envejecimiento celular”.

espárragos.  Foto de Siempre es Mezzogiorno
espárragos. Foto de Siempre es Mezzogiorno

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espárragos.  Foto de Siempre es Mezzogiorno
espárragos. Foto de Siempre es Mezzogiorno

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