LA CARA | InsectERA agenda movilizadora en la Feria Nacional Agropecuaria

LA CARA |  InsectERA agenda movilizadora en la Feria Nacional Agropecuaria

La Feria Nacional Agropecuaria (FNA), en Santarém, acogió la agenda movilizadora de InsectERA, y por primera vez tiene un expositor activo en el espacio abierto de la FNA, junto al edificio de la CAP, donde se presentan planes y objetivos para el desarrollo de nuevos productos, procesos y servicios. En el espacio tendrán lugar eventos temáticos sobre las líneas de investigación que se están desarrollando y que apoyan la afirmación de un nuevo sector bioindustrial en Portugal.

Se estima que esta es la primera vez en el mundo que una feria agrícola incluye en su agenda la presentación de temas dedicados al uso de insectos como herramienta bioindustrial. Será posible encontrar sesiones de presentación técnico-científicas, participación destacada en jornadas agrícolas y sesiones de show cooking y maridaje vino/cerveza, con la aplicación de harina de insectos en platos elaborados por reconocidos chefs y degustados en maridaje de vinos y cervezas seleccionados.

Según Daniel Murta, Agenda Manager, “Este será el primer paso en la difusión y promoción de la Agenda InsectERA, que alcanzará su punto álgido en FNA25, y mantendremos nuestra presencia de forma creciente en los próximos años”. La Agenda forma parte de un consorcio de 42 empresas y se prevé una inversión de aproximadamente 43 millones de euros en la creación de un sector bioindustrial innovador basado en una economía circular, generando más de 140 puestos de trabajo directos y creando un nuevo concepto de zona industrial, que debería implementarse en Pernes.

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