Sommelier de renombre acusado de quemar las gradas de la competencia en Nueva York

Caleb Ganzer, de 35 años, fue sorprendido in fraganti por cámaras de seguridad prendiendo fuego a estructuras de madera en tiendas de campaña en dos restaurantes en enero y julio, informó hoy el Departamento de Bomberos de Nueva York.

Este tipo de estructura se ha multiplicado durante la pandemia en las calles de la ciudad para permitir que la gente disfrute de los espacios sin estar adentro.

Ganzer también fue filmado prendiendo fuego a una pila de basura en junio. Los tres incidentes ocurrieron entre la medianoche y las 4:30 a.m.

El primer incidente tuvo lugar el 13 de julio, cuando Ganzer prendió fuego a una estructura de madera. Tras su detención, los bomberos se enteraron del vínculo con otros dos incendios provocados por el mismo proceso, uno el 8 de enero y otro el 26 de junio.

Sommelier del año por la revista Food and Wine en 2017, Ganzer fue acusado de dos cargos de incendio premeditado y otros delitos, incluida la imprudencia.

Los motivos de Ganzer, socio gerente del lujoso bar de vinos de Nueva York Compagnie des Vins Supernaturels, no se han revelado.

“Afortunadamente, no hubo heridos en estos incidentes y el sospechoso fue arrestado antes de que pudiera iniciar otro incendio”, dijo el jefe de bomberos Daniel Nigro.

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