Uno de los mayores destaques del Rally Internacional de Sertões, el mayor evento automovilístico de Brasil que tendrá lugar en Umuarama, es el Concurso Gastronómico Sabores do Sertões 2022 – Estrela Sebrae 50+50, que premiará al restaurante que crea el mejor plato utilizando productos típicos de la región, cocina local. Las solicitudes solo están disponibles hasta el próximo viernes (15) y deben enviarse directamente a sitio de acceso www.saboresdossertoes22sebrae.com.br.
Según Jane Marques Panaro Queiroz, consultora del Sebrae, los ingredientes elegidos para la preparación del plato en Umuarama fueron carne vacuna, yuca y maracuyá. “El concurso es una iniciativa del Rally dos Sertões, en sociedad con el Sebrae Nacional, precisamente para conocer, promover, valorizar y divulgar el sabor típico de la cocina de las regiones a lo largo del recorrido del Rally”, detalla.
Señala que el evento también representa una oportunidad para ofrecer al público la degustación de platos especiales que simbolizan y resaltan los ingredientes y especialidades típicas de los establecimientos participantes. “Además de promover los sabores típicos de nuestra cocina, es una forma de incentivar el turismo gastronómico y fortalecer a los emprendedores del sector gastronómico local”, enfatiza el gerente del proyecto Empresa Rally.
Jeferson Ferreira, secretario municipal de Deportes y Recreación y uno de los organizadores del evento en Umuarama, agrega que además de ser una competencia entre establecimientos, lo que se busca es generar interactividad, sinergia y rentabilidad para todos, no solo desde lo económico punto de vista, sino desde un punto de vista social, cultural y turístico, ofreciendo otra forma de desarrollo sostenible para la ciudad. “Los restaurantes de todos los tamaños que entren a la competencia seguramente tendrán la oportunidad de apalancar sus ventas, conquistando una gran audiencia”, señala.
Jefinho precisa que el vencedor de la etapa local recibirá un trofeo y una placa Sabores do Sertões 2022 – Estrela Sebrae 50+50. «También formará parte de la Guía Gastronómica Estrelas Sebrae 50+50, que será publicada en el anuncio del vencedor de la última etapa del Rally Internacional Sertões 2022», informa, y agrega que la participación es gratuita. la competencia. «Le concours se déroulera du 29 juillet au 21 août, cependant les plats participants doivent être disponibles à la vente jusqu’à la fin de l’étape du Sertões International Rally, qui se déroulera à Umuarama le 27 août», note-t- Él.
SERVICIO – CONCURSO GASTRONÓMICO RALLY DOS SERTÕES – Etapa Umuarama – Inscripciones: hasta el 15. Lugar: www.saboresdossertoes22sebrae.com.br. Información: Sebrae Umuarama: (44) 3623-8100.
Acceda a las Reglas completas haciendo clic aquí.
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