Casa de Chá, lugar emblemático de Santo Tirso, reabrirá como restaurante “Dona Francesinha”. Se inaugurará en el primer trimestre de 2024, según anunció hoy el Grupo Requinte, de Famalicão, que explorará el espacio.
El espacio, ubicado en el Parque D. María II, será recalificado y modernizado manteniendo su “esencia” de los años 60.
En la década de 1960, la Casa de Chá fue el punto de encuentro de la élite de Santo Tirso y sus alrededores, estando interconectada con la historia de la ciudad.
“El Grupo Requinte pretende poner en valor este símbolo de la ciudad tirsense, potenciar la energía de esta ciudad y así crear otro proyecto de éxito”, afirma la empresa, en un comunicado.
El 3 de junio de 2023 Grupo Requinte ganó el concurso para la concesión del espacio.
“El propósito es preservar este legado de varias generaciones y hacer del espacio un concepto, que preserve la memoria de quienes lo vivieron, agregando un toque de modernidad, glamour y refinamiento, que se ajuste a los nuevos conceptos y estándares del sector. Con el nuevo concepto que Grupo Requinte pretende implementar, revivirá los momentos dorados que vivió la comunidad en este lugar, sin dejar de lado nunca la innovación y la creatividad, a través de una gastronomía diversa, un ‘branding’ actual, una imagen cuidada, una arquitectura concepto contemporáneo y un plan de animación general variado y atractivo”, afirma la marca.
Se creará un concepto que engloba un restaurante/snack bar y también una cafetería con el objetivo de promocionar “la gastronomía e impulsar cultural y turísticamente el espacio”.
“Con la aprobación de nuestra propuesta, aseguramos la creación de valor para la ciudad de Santo Tirso. Construiremos un espacio de referencia por varios motivos, incluidos los existentes, su ubicación y entorno, pero también por la diversidad de productos y servicios que tenemos para ofrecer”, dice el Grupo Requinte, de Famalicão, en un comunicado enviado a O MINHO. .
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