¿Qué pasa si bebes demasiado café? La ciencia confirma este efecto

Muchos aprecian la posibilidad de bebe un buen cafePor ejemplo, para tomar un descanso entre citas de trabajo. El café es un placer al que muchos no renuncian. Pero, como realmente sucede en el contexto de la alimentación en general, que debe ser siempre equilibrada y saludable, no se debe exceder ni siquiera con esta bebida.

Muchos estudios muestran efectos positivos del cafe Para nuestro cuerpo, pero al mismo tiempo, los científicos a veces enfatizan que puede ser recomendable evitar beber demasiado café durante el día. Un nuevo estudio confirma que no siempre se debe exagerar, ya sea café o té. Veamos qué han encontrado los expertos.

Estudio de café realizado por investigadores

Investigadores de Brasil y China realizaron una investigación cuyos resultados se publicaron enRevista internacional de investigación sobre vitaminas y nutrición. Se ha observado que el consumo excesivo de café puede tener consecuencias sobre la capacidad del organismo para proceder a la adecuada absorción del café. Vitamina D.

Los investigadores tomaron en cuenta una serie de estudios previos y, para comprender cuál podría ser el vínculo entre la ingesta de café y el mecanismo de absorción de la vitamina D, decidieron analizar algunos de los datos obtenidos de más de 13 000 personas que participaron. , en la Encuesta Nacional de Exámenes de Salud y Nutrición.

Más tarde, intente comprender cómo la ingesta de cafeína puede afectar a una persona. Deficiencia de esta vitamina. que nombramos.

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El vínculo entre la cafeína y la deficiencia de vitamina D

Según lo que han descubierto los científicos, cuanta más cafeína consumas, más probabilidades hay de que tu cuerpo sufrir la falta de de vitamina D que los expertos conocen como la vitamina del sol.

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Por supuesto, esta es una investigación que requiere más confirmación sobre el tema, para entender si la cafeína es realmente la sustancia responsable de una posible disminución de los niveles de vitamina D en el cuerpo.

También hay que decir que los investigadores aún no han podido explicar por qué la sustancia del café puede afectar a la vitamina D. en sujetos de edad avanzada. De hecho, para el análisis de la información tenida en cuenta durante el estudio que mencionamos, se seleccionaron datos que hacen referencia exclusivamente a personas con edades comprendidas entre los 30-47 años.

Sin embargo, este es un punto de partida que puede decirnos más en el futuro específicamente sobre un hábito que a menudo tenemos a diario.