El nuevo restaurante de la ciudad te lleva de viaje a México sin salir de Oporto
Duello abrió el 3 de junio y presenta un mural de Frida Kahlo del Sr. Dhéo.
Fotografías de Tiago Maya.
Color, fiesta y mucho sabor son características que se asocian fácilmente con México, sin mencionar los platillos especiados y las buenas cenas para compartir con amigos. Todo esto, y más, es lo que encontrará en el restaurante mexicano más nuevo de Oporto.
Duello abrió el viernes 3 de junio, en la Rua do Bonjardim, de la mano de Leonel Ribeiro. El empresario restaurantero tiene otro espacio en Ribeira y está más interesado en la comida y la cultura mexicana. “Me di cuenta de que Oporto tenía un déficit en la cocina mexicana, así que convencí a mi novia, que trabajó durante diez años con el chef Pedro Lemos, para que dejara este mundo y viniera a trabajar conmigo”, dice él en New in Porto.
A partir de ahí empezó a definir mejor el concepto de lo que es hoy Duello. Quería algo muy informal, así que le presentó la idea a Lúcia Pinto, su novia, y decidieron seguir adelante con el proyecto. Es un restaurante mexicano, pero también un bar especializado en mezcal y tequila.
No creas que la comida aquí es mexicana solo porque cuando entres en el espacio casi te sentirás como si ya no estuvieras en Oporto y hubieras sido transportado al otro lado del océano. El ambiente es típicamente mexicano, con decoración colorida, mesas de madera, alfombras estampadas, cuadros, jarrones en las paredes y hasta un fresco de Frida Kahlo creado especialmente por Mr. Dhéo.
“Es un lugar informal donde todo es mexicano, no solo la comida. El ambiente, la música y la alegría están ahí, queremos que sea una fiesta constante”, subraya uno de los directivos.
El ambiente relajado y divertido es lo que puedes esperar de este Duelo, pero ahora pasemos a la comida, que también es una parte importante aquí. Como entrada, puedes disfrutar de totopos con frijoles (5€), aguachile de gambas (12€), sopa azteca (6€), nachos (10€) o quesadilla (8€).
De plato principal puedes elegir pulpo (17€) o birria de res (16€). Si eres fan de los tacos, hay opciones como al pastor (9€), gambas (12€), huerta (9€) o incluso pulpo (12€), las más demandadas por los clientes hasta el momento.
No te vayas sin probar los churros (6 €), que vienen con helado, ágave, almendras crujientes y crema de pimientos largos, o el flan abuela (5 €), una crema con el típico caramelo casero. Las bebidas son proporcionadas por el gerente del bar, Bruno Teixeira.
¿Quién se encarga de todo esto?
apellido: Leonel Ribeiro/Lucía Pinto
Edad: 32/33
plato preferido: Tacos
Placer culpable: Tacos de pulpo/Tostadas
Convéncenos de visitar el espacio“Si no puedes venir a México, puedes venir aquí para sentir la atmósfera mexicana, no solo para beber y comer, sino para pasar un buen rato con buena música”.
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