Brote de Salmonella: alerta de la Cofepris por melocotones contaminados

MÉXICO.

El 4 de septiembre, la Comisión Federal de Protección contra Riesgos a la Salud (COFEPRIS) alertó al coordinador general de la Central de Abasto (CEDA), Marcela Villegas Silva, sobre la investigación de un brote de infecciones por Salmonella Enreritidis asociado al consumo de duraznos, vinculado a la empresa “Prima Wawona” (Wawona Packing Company LLC).

En el documento firmado por el Director Ejecutivo de Programas Especiales de la Cofepris, Jorge Antonio Vela, se indica que las autoridades mexicanas han recibido la notificación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), la Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y autoridades nacionales y locales.

Indicaron que la empresa responsable inició con el retiro voluntario de los siguientes productos por posible contaminación; melocotones orgánicos y convencionales en bolsas de marca Ves o ves orgánico; melocotones a granel y a granel, que se distribuyeron y comercializaron del 1 de junio al 3 de agosto; y melocotones Wawona y Wawona Organic envasados, que se distribuyeron y vendieron del 1 de junio al 19 de agosto.

Cabe destacar que estos productos han sido distribuidos en nuestro país a través de las empresas A&T Trading Company LLC; Comercializadora México-Americana S. de RL de CV; Acumen Fruit SA de CV; GY de marketing; y Sun Fresh Internacional LLC ”, indica el oficio número COS / DEPE / 379/2020.

El funcionario federal solicitó al responsable de la CEDA “difundir la información dentro de la Central de Abasto de la CDMX, para que, de ser necesario, se pueda realizar la inmovilización del producto e informar a esta COFEPRIS de las existencias y /” o la lista de distribuidores a los que se vendió, así como los datos de contacto completos de la dirección donde se recogerá y la cantidad total de producto recuperado … “

Lo anterior está indicado para que Cofepris pueda realizar las acciones correspondientes.

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